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 ▼【新刊絵本】『300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート』  みちこ(WYN-1057) 16/10/9(日) 8:36
   ┗Re:【新刊絵本】『300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート』  横山和江 16/10/10(月) 14:52
      ┗Re:【新刊絵本】『300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート』  みちこ(WYN-1057) 16/10/11(火) 14:53
         ┗Re:【新刊絵本】『300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート』  横山和江 16/10/20(木) 13:27

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 ■題名 : 【新刊絵本】『300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート』
 ■名前 : みちこ(WYN-1057)
 ■日付 : 16/10/9(日) 8:36
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   『300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート』2016.05
エミリー・ジェンキンス文/ソフィー・ブラッコール絵/横山和江訳/あすなろ書房
ISBN: 978-4751528150
"A Fine Dessert" text by Emily Jenkins, illustrations by Sophie Blackall

 300年ほどまえ、イギリスの小さな町にすむ女の子とお母さんが、ブラックベリー・フールというデザートをつくりました。材料は、野原でつんだブラックベリーと、牛の乳からすくった生クリーム。できあがると、あなぐらでひやしました。
 200年ほどまえ、アメリカのサウスカロライナ州で、女の子とお母さんがブラックベリー・フールをつくりました。ブラックベリーは農場でつんだもの、生クリームは近くの牧場から運ばれてきたものです。できあがると、地下室でひやしました。
 100年ほど前、アメリカのボストンで、女の子とお母さんがブラックベリー・フールをつくりました。市場で買ったブラックベリー、牛乳屋さんが配達してくれた生クリーム。ひやす場所は、木でできた冷蔵庫です。
 何年かまえ、アメリカのサンディエゴで、男の子とお父さんがブラックベリー・フールをつくりました。さて、どんなふうにつくったのでしょう?

 ブラックベリー・フールをつくる4組の親子の様子を楽しみ、それぞれの時代に思いをはせて、味わいながら読みました。時代とともにつくり方は変わっていくけれど、ブラックベリー・フールのおいしさは変わりません。このシンプルなデザートが、ほんとうにとびきりおいしそうに見えてきます(いますぐ食べたい!)。
 作者あとがきを読むと、時代背景がよりよくわかります。また、作者2人が心をこめて、丁寧に丁寧にこの絵本をつくったこともわかります。とても質の高い絵本。なんてすてきな絵本! 

みちこ(WYN-1057)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:【新刊絵本】『300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート』  ■名前 : 横山和江  ■日付 : 16/10/10(月) 14:52  -------------------------------------------------------------------------
   みちこさん

 ご紹介くださり、ありがとうございます。
「なんてすてきな絵本」といっていただき、うれしいです!

 原書の表紙を見たとたん、訳したい!と直感した作品なので、
悩みながらも楽しい作業でした。

 巻末のレシピはカップ表示から日本で作りやすいように
するため試作してみましたが、とびきりおいしかったですよ♪
ttps://twitter.com/SUGO_ohanasi/media
( h を冒頭につけてください)

横山

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:【新刊絵本】『300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート』  ■名前 : みちこ(WYN-1057)  ■日付 : 16/10/11(火) 14:53  -------------------------------------------------------------------------
   横山和江さん
コメントありがとうございます。
読み終わったあと、心地よい余韻を楽しめる絵本でした。
巻末のレシピを見て作ってみようと思いつつ、まだトライできていません。
涼しくなったので、そろそろやってみます!

みちこ(WYN-1057)

 ───────────────────────────────────────  ■題名 : Re:【新刊絵本】『300年まえから伝わるとびきりおいしいデザート』  ■名前 : 横山和江  ■日付 : 16/10/20(木) 13:27  -------------------------------------------------------------------------
   みちこさん

 そういっていただけて光栄です。
生クリームを泡立て、うらごししたベリー系の果物をまぜるだけという
簡単なものなので、ぜひお試しくださいね。生クリームの半量を
ヨーグルトにするなどアレンジしても楽しそうです♪

 そういえば、1810年の場面で黒人の男の子がひもで動かしているものが
何かという質問を読者の方からいただきました(手で動かすファンです)。
 4つの家庭に共通して置かれているものには気づかれました?

横山

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